北京稻香村必买的糕点有哪些（四款正宗稻香村的经典糕点推荐）

拥有两个半世纪传承历史、素以糕点闻名的中华老字号，稻香村自然成了大多数人的首选。在此就为大家推荐四款正宗稻香村的经典糕点，有颜值、有新意、香甜美味，在特别的日子里送给家人，无疑是表达心意的最佳方式！

稻香村清水玫瑰

清水玫瑰作为稻香村的代表作，早在清朝时期就享有盛名，相传是乾隆钦点稻香村进贡的糕点之一。传统的酥皮搭配丰富的馅料，以玫瑰为底的馅料加入了松仁、西瓜仁、糖冬瓜和玫瑰干花等等，掰开之后饼中玫瑰的香味瞬间扑鼻而来，油而不腻，味甜花香。稻香村清水玫瑰从清朝传承至今，可以说凝聚了几代人的幸福“食光”。

稻香村云片糕

云片糕也是稻香村冬季畅销的美味，色彩、形状就像冬天飞舞的雪片，故称其为云片糕。 稻香村对云片糕的制作很是讲究，其需要在专用的膛炉里面按压平整，才能保证大小和受热均匀，而且，一条云片糕至少需要切一百二十片才算合格，可见其工艺的复杂性和专业性。这样的云片糕吃起来，入口即化，米香加上果仁的香味瞬间就能遍布口腔，十分的清新淡雅。

稻香村松子细饼

松子细饼是稻香村精工细作的代表之一，自乾隆年间就非常流行，时至今日依然深受食客喜爱。稻香村松子细饼选用上好的松子、橙丁、青梅干和核桃仁入馅，丰富的内馅配料烘焙之后香气更加醇厚。传统苏氏猪油酥皮，烘焙之后更加薄脆，层次分明。酥脆的外皮加上清甜的内馅，品尝起来酥脆可口，香而不腻。

80、90后童年记忆中的冬天，应该少不了这块甜甜的酥糖。稻香村酥糖依靠纯手工制作，用炒熟的芝麻研成粉末，加上糖及其他食材制作而成。近年来，为了满足多元化的消费需求，稻香村还创新推出了多种口味的酥糖，有花生酥糖、四味酥糖、玫瑰酥糖等等，每一款都风味独特，吃下去口齿留香，回味悠长。