哪些属于管制刀具

管制刀具是指由法律规定实行控制管理的刀具，主要目的是为了有效维护社会治安，防止不法分子利用刀具作为凶器进行违法犯罪活动。根据《对部分刀具实行管制的暂行规定》和《管制刀具认定标准》，管制刀具主要包括以下几类：

匕首 ：包括带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀。

三棱刀：

包括机械加工用的三棱刮刀，以及形似匕首但长度超过匕首的单刃、双刃、三棱尖刀。

弹簧刀（跳刀）：

带有自锁装置的折叠刀具，刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁。

其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀

刀尖角度小于60度，刀身长度超过150毫米的各类刀具。

刀尖角度大于60度，刀身长度超过220毫米的各类刀具。

此外，少数民族使用的藏刀、腰刀、靴刀等，在民族自治地方销售、使用时也属于管制刀具。

总结：

管制刀具包括匕首、三棱刀、弹簧刀及其他类似的单刃、双刃、三棱尖刀，且根据刀尖角度和刀身长度有不同的具体规定。非法制造、销售、携带、寄递管制刀具的行为将受到公安机关的收缴和处理。