醋溜土豆丝怎样做才好吃?
用料
- 土豆 1个
- 醋 2勺
- 酱油 1勺
- 白糖 1勺
- 蚝油 1勺
做法步骤
1、土豆洗净切丝,泡水备用。如果土豆丝粘刀,可以把刀冲下水,会更好切。
2、起锅,油热后放入土豆丝,翻炒到稍微变软的时候,放入醋(2勺)、白糖(1勺),继续翻炒。
3、土豆丝完全变软的时候,放入酱油(1勺)和蚝油(1勺),继续翻炒,如果喜欢酸口,可以再加一点醋。
4、出锅,装盘。
用料
1、土豆洗净切丝,泡水备用。如果土豆丝粘刀,可以把刀冲下水,会更好切。
2、起锅,油热后放入土豆丝,翻炒到稍微变软的时候,放入醋(2勺)、白糖(1勺),继续翻炒。
3、土豆丝完全变软的时候,放入酱油(1勺)和蚝油(1勺),继续翻炒,如果喜欢酸口,可以再加一点醋。
4、出锅,装盘。