生姜间种什么

生姜可以间种以下作物：

小麦：

小麦收获后留下麦秸作影草，适合晚播早熟的弱冬性品种，在9月底至10月初播种小麦，次年5月上旬在小麦行间套种生姜。

韭菜：

生姜与韭菜都属于耐阴作物，可以在同一块土地上交替种植，提高土地利用效率。

大蒜：

在大蒜田里，可以在当年9月播种大蒜，次年5月上旬在大蒜行间套种生姜。

洋葱：

洋葱与生姜的种植时间和方法相似，可以在同一块土地上交替种植。

茄子：

虽然生姜不耐高温，但可以在茄子架下种植生姜，利用高杆作物的遮阴作用。

大棚黄瓜：

在大棚内，生姜可以与黄瓜等蔬菜间种，利用大棚的遮阴和调节温度条件。

果树：

选择幼龄至初果期的果树，在果树行间套种生姜，注意保持适当的间距，避免影响果树的通透性。

瓜类、豆类：

在生姜生长后期，可以间套搭架的瓜类、豆类作物，如豌豆、土豆等，注意保证这些作物有充足的光照。

其他蔬菜：

如蒜苗、荠菜、莴笋、娃娃菜、芹菜、小香葱、厚皮菜等，可以在生姜生长后期套种，注意间距和光照。

建议

选择合适的作物：根据当地气候条件和土地资源，选择适合与生姜间种的作物，如选择耐阴的韭菜、大蒜等，或者选择需要遮阴的瓜类、豆类等。

合理安排种植时间：注意不同作物的种植时间，避免相互影响，确保生姜和其他作物都能正常生长。

注意种植间距：合理控制套种作物的间距，确保生姜和其他作物都能获得足够的生长空间。

管理：在套种过程中，注意田间管理，如浇水、施肥、除草等，确保生姜和其他作物都能健康生长。

通过合理的间种，可以有效利用土地资源，提高农业产值，并减少病虫害的发生。