十一个月宝宝能吃什么辅食,锻炼小朋友咀嚼能力,软糯可口营养均衡
宝宝渐渐长大了,随之也需要学习一些“生存技能”,比如说发声能力、抓握能力、咀嚼能力、吞咽能力等等。宝宝一直不会咀嚼可是急坏为娘的了,今天做了一款香软土豆条,没想到宝宝自己就拿起来吃了,不仅锻炼了宝宝的咀嚼能力,还锻炼了抓握能力,真是一个爱学习的好宝宝!所以马不蹄停整理出了跟广大宝妈分享!
- 软糯土豆条
- 食材 土豆(普通大小大概100g)、鸡蛋1个(只取蛋黄)、胡萝卜一小节(15g左右)、青菜叶叶、中筋面粉12g、
- 做法
1. 土豆削去外皮切成小方块,放进清水里浸泡十几分钟,捞出放蒸锅蒸熟,然后捣捣捣成泥
2. 锅里倒入适量清水,沸腾后放入胡萝卜段煮10分钟,接着放入青菜叶煮2分钟(分开煮的哦,因为他俩耐热性不同)
3. 胡萝卜切成细丁,青菜叶切成丝放进土豆泥里,在家人中筋面粉和一个蛋黄搅拌粘稠没有干粉疙瘩
4. 倒入裱花袋里,剪刀检出小口(口径大概1厘米左右,太大小朋友不方便吃,太小容易断哦)
5. 锅里倒入清水,水煮开以后,放在距离水面大概20厘米的样子,往外挤出土豆泥我这里是每隔3-4厘米用牙签挑断的(根据自己宝宝的咀嚼能力决定长度)
6. 大概煮2分钟左右就可以咯,捞出稍微放凉就可以拿给宝宝吃了