宜城市刘猴镇：栽下葛根苗 收获新希望

湖北日报客户端讯（通讯员周波、王晨曦）春回大地，农事正忙。眼下正是葛根种植的好时节，在刘猴镇胡坪村的田间地头，村民们正抢抓农时栽种葛根苗，为今年的葛根产业丰收播下希望。

在胡坪村三组葛根种植大户赵丽的基地里，工人们正趁着晴朗天气，有条不紊地在铺好地膜的田间，种下一棵棵葛根苗。

“采用地膜覆盖葛苗，可以很好地提高土壤温度，保持土壤水分并降温，提高土壤肥力，抑制杂草的生长。”赵丽边移栽葛苗边说。

刘猴镇胡坪村发展葛根产业已有10多年历史，通过政策扶持、技术推广和市场拓展，逐步形成了种植、加工、销售一体化的产业链。目前，当地已建成年加工5万吨葛根的深加工企业，开发了葛根粉、葛根茶、葛根饮料等系列产品，进一步提升了产品附加值。

“为保障农户收益，在发展葛根产业推行‘企业+合作社+农户’模式，由深加工企业与种植户签订订单收购协议，确保葛根销路稳定，让农户吃下‘定心丸’。”胡坪村党支部书记贾明龙说。

“去年种植了80亩葛根，企业按合同价收购，实现产值40万元，这比传统作物收益高了不少。今年我又扩种了50亩，预计今年可以增加产值25万元。”赵丽说。

葛根产业的发展不仅让种植户受益，还为周边村民提供了务工机会。正在基地务工的村民夏顺香笑着说：“在这儿干活，一天能挣100多块钱，还能照顾家里，比外出打工强多了。”

近年来，刘猴镇胡坪村采取以“公司+基地+农户”的发展模式，带动村民发展葛根产业致富。同时通过“村企联建”的方式，开展葛根深加工、产品研发及产业化推广，优化营商服务，让村民在葛根产业上取得更大的收益。目前，葛根种植已经成为当地支柱产业和富民产业。贾明龙表示，今后还将继续扩大种植规模，推动标准化种植，规模化生产，延伸产业链，引导更多的村民种植葛根，让葛根产业成为乡村振兴的“新引擎”。

“下一步，我们村和葛根加工企业葛百岁公司共同开展‘114’联农带农的联合种植模式，即每年带动周边地区1000户农户，每户种植10亩葛根，实现亩产4000斤、亩纯收入4000元的目标。这样既保障公司有了充足的原料，也能实现葛根种植户每户增收4万元的目标。”贾明龙表示。