茄子什么季节

茄子是 夏季的蔬菜,通常在夏季的6-7月左右成熟收获,7月的茄子生长发育完全成熟,是丰收的时间。不过,由于大棚种植技术的普及,现在一年四季都可以吃到茄子。

建议:

如果想要品尝到最佳口感的茄子,建议在夏季食用。

对于反季节的茄子,虽然可以食用,但口感可能不如应季的茄子。

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